明虾沼虾 身价“虾一跳” 物价部门预测还将上涨

来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 13:01

明虾、沼虾不敌天寒,身价“虾一跳”

物价部门预测,元旦春节消费旺季到来,虾的价格还将持续上涨

“明虾一斤要40元,好贵啊!”有段时间没有吃虾了,昨天,家住杭州流水苑的陈女士去农贸市场水产区,发现一向价格亲民的明虾怎么成了“虾一跳”。

随着天气日渐寒冷,属于热带水产品的明虾、沼虾迎来了一年中的高价期。昨天,记者从近江水产市场了解到,明虾和沼虾每斤的价格已经分别上爬到33元、50元。一些小规模的菜场,这两种虾的货源还有些吃紧。

气温下降明显

沼虾上蹿到50元一斤

“现在虾货都少,来晚了就卖光了。”昨天下午,杭州艮山农副产品市场里,卖水产的摊贩向过往的顾客吆喝着。记者上前询问价格,老板娘脱口而出:明虾40元、基围虾90元、河虾56元。“这两天天气冷了,货都不太拿得到,价格当然要比之前贵了。”记者瞄了一下摊位上的虾,水盆里虾儿都只铺了浅浅的一层。

杭州近江水产品市场,各种虾中,明虾和沼虾价格也是扶摇直上。市场负责人魏家才翻看了刚统计的昨日各种水产的价格。“一个星期前,天气还没这么冷,明虾卖25到28元一斤,现在已经涨到33元一斤了。沼虾也涨得多,从20多元提到现在的50多元一斤。”

魏家才称,虾价跟天气的关系非常紧密。明虾和沼虾都属于热带水产品,天气一变冷,产量低,价格就会上升。前几天,杭州突然来了一场雪,当天基围虾的价格就从每斤100元出头一点,一下子上蹿到120元。就连今年最亲民的梭子蟹也在下雪当天从35元一斤涨到七八十元。

华润万家超市最近沼虾已经不卖了,换上的明虾全部都是外地养殖的。营业员表示,外地养殖的明虾不受天气影响,价格没有波动,售价32元一斤。

消费旺季到来,明虾、沼虾年底纷纷“抬头”

记者从杭州市物价局获悉,今年,物价部门对近江水产市场销售的河虾、沼虾、明虾、白虾、基围虾、小龙虾等多种虾进行了价格监测。

监测数据显示,进入11月以来,6种虾中,沼虾和明虾价格出现了“抬头”趋势。10月,明虾平均价格为25.44元一斤,到了11月,这个数字变为27.13元,本月,又继续上涨到31.33元。沼虾价格也是一路上扬。10月、11月和12月,均价分别为25.33元一斤、37.13元一斤、47.17元一斤。

此外,河虾、白虾、基围虾价格相对平稳,进入12月后还出现小幅回落。

物价部门分析,随着年末、元旦、春节的消费旺季到来,鱼虾等水产品需求扩大,接下来虾的价格或持续出现上涨走势。

“明虾这种热带水产肯定还有上涨空间。小的明虾可能会卖到三十四五元一斤,大的明虾可以卖到三十七八元。”魏佳才如是说。

30元以内的平价海鲜,现在吃很划算

虾的价格不便宜,马大嫂们不如就淘一些实惠的平价海鲜吧!

昨天,记者向水产市场打听了下,最近市面上养殖的大小黄鱼和目鱼价格都还比较实惠。大黄鱼25元一斤,小黄鱼17元一斤,目鱼20来元一斤。“这些海鲜价格都在30元以内,价格不贵,适合普通家庭买来改善伙食。”一位水产摊主向记者推荐。

若想再吃得好一些,摊主还推荐了35元区的两种海鲜,“现在吃虾菇和梭子蟹也很划算。”

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